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Produktbild von Montepulciano D'Abruzzo Riserva Doc

2011er Montepulciano D'Abruzzo Riserva Doc trocken Azienda Agricola Praesidium

  • Wein - rot

Beschreibung

Dalla macerazione a contatto con le bucce delle uve Montepulciano d’Abruzzo e dal lungo periodo di maturazione nascono le Riserve, rossi longevi e complessi.
E’ disponibile un’ampia selezione di Riserve a cominciare dalla vendemmia 1990. Si accompagnano mirabilmente ad agnello, capretto, pecorini, cacciagione e a tutti i piatti della tradizione abruzzese dell’entroterra.
Il vino non viene né pastorizzato né filtrato, ma subisce solo decantazione naturale tramite opportuni travasi. I solfiti vengono aggiunti in quantità molto inferiori al limite massimo imposto dalla certificazione biologica

Produktinformationen

Rebsorte(n) Montepulciano
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Korken
Qualitätsstufe Riserva
Herkunft Abruzzen (Italien)
Alkoholgehalt 14,0% vol
Restsüße 1,3 g/l
Säuregehalt 6,1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 18,0 bis 20,0 °C
Enthält Sulfite Ja
Enthält Ei-Allergene Nein
Enthält Milch-Allergene Nein
Gärung Edelstahltank (1,5 Jahre)
Ausbau Barrique (2 Jahre)

25,00€ 33,33€/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 4 – 6 Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Rind
  • Lamm
  • Wild
  • Käse

Winzer

  • Ottaviano Pasquale

  • Italien / Abruzzen

  • Via Giovannucci 24, 67030 Prezza (AQ)

Informationen zum Shop von Azienda Agricola Praesidium