Das Weingut Wagner-Stempel ist ein familiengeführter Betrieb, dessen Geschichte
über 170 Jahre zurückreicht. Seit 1993 sorgt Daniel Wagner für die zeitgemäße
Kultivierung des Bodens und der Reben. Ganz dem Bioweinbau verschrieben, hat er
das Weingut Wagner-Stempel in die Spitzengruppe der bundesdeutschen Winzer
geführt. "Der Feinschmecker" kürte ihn 2003 zum "Deutschen
Rieslingpreisträger". Der Weinführer "Gault & Millau" sah
2009 in ihm den "Aufsteiger des Jahres". Und der Weinkritiker Robert
Parker verlieh seinem 2011er "Siefersheimer Heerkretz Riesling GG" 94
Punkte. Den großen Erfolg seiner Weißweine (Silvaner und Riesling) wird er in
den nächsten Jahren auch mit seinen Roten (Spätburgunder, Merlot) und einer
Cuvée aus St.Laurent, Merlot und Frühburgunder fortsetzen.
Jährlich verlassen etwa 120.000 Flaschen die Weinkellerei. Darunter befinden
sich aus unterschiedlichen Lagen wunderbar unkomplizierte Guts- und Ortsweine
wie der "Silvaner Gutswein trocken", der die rheinhessische Antwort
auf den Grünen Veltliner oder den Pinot Grigio darstellt. Ausgebaut wurde er im
Edelstahltank und traditionellem Stückfass aus deutscher Eiche. Der
"Höllberg Riesling" und der "Heerkretz Riesling" stammen als
Grosse Gewächse aus den namengebenden Spitzenlagen und erneuern Jahrgang für
Jahrgang den exzellenten Ruf des Weingut Wagner-Stempel. Eine besondere
Erwähnung wert ist der "Tirus Blanc et Noir Jahrgangscuvée Sekt". Ein
Winzersekt, der erstmals 2004 nach traditioneller Méthode Champenoise mit
mehrjähriger Hefelagerung hergestellt wurde. Er zeichnet sich durch für einen
Schaumwein geringen Restzuckergehalt, feine Perlage und einen
Naturkork-Verschluss aus. Wenn Sie wie Dom Pierre Pérignon "Sterne
trinken" wollen, können Sie das ganz entspannt in heimischen deutschen
Gefilden. Denn das Weingut Wagner-Stempel besitzt auch ein stilvoll
eingerichtetes Gästehaus.