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  • Vegan
Produktbild von Roséwein trocken *Gutswein*
  • Biologischer Roséwein und Blanc de noirs *Gutsweine*

2017er Roséwein trocken *Gutswein* Weingut Vinçon-Zerrer

Erfrischender Roséwein von ausgesuchten Rotweintrauben

  • Wein - rosé

Beschreibung

Biologischer Roséwein der mit fruchtigen, rotbeerigen Aromen und einem Hauch Restsüße herrlich erfrischt.

Von den kräftigen, aromatischen Rebsorten Cabernet Dorsa und Cabernet Dorio sowie fruchtigem Schwarzriesling im Saignée-Verfahren gewonnen und anschließend kühl vergoren. Der aus der französischen Sprache stammende Begriff Saignée bedeutet wörtlich übersetzt Aderlass. Tatsächlich werden bei diesem Verfahren etwa zehn bis zwanzig Prozent des Mostes aus dem Rotwein-Gärbehälter entnommen. Dies kann bereits nach wenigen Stunden oder erst nach mehreren Tagen erfolgen.

Das Ergebnis ist ein aromatischer, farbstarker und schonend hergestellter biologischer Roséwein.

Produktinformationen

Rebsorte(n) Spätburgunder, Lemberger
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Schraubverschluss
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Württemberg (Deutschland)
Alkoholgehalt 12,1% vol
Restsüße 7,3 g/l
Säuregehalt 6,8 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 8,0 bis 10,0 °C
Enthält Sulfite Ja
Enthält Ei-Allergene Nein
Enthält Milch-Allergene Nein
Gärung Edelstahltank
Ausbau Edelstahltank
Terrassenlage Ja
GTIN 4260105663050
Öko-Kontrollstellnummer DE-ÖKO-022

7,49€ 9,99€/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Vegetarisch
  • Fisch & Meeresfrüchte
  • Geflügel

Zertifikate und Mitgliedschaften

Winzer

  • Benjamin Zerrer

  • Deutschland / Württemberg

  • Heilbronner Str. 50, 75038 Oberderdingen-Großvillars

Informationen zum Shop von Weingut Vinçon-Zerrer