Weingut Udo Weber

Leidenschaftlicher Weinanbau auf vielfältigen Böden

Das Weingut Udo Weber befindet sich in Monzingen an der Nahe und ist mit seinen Weinbergen unweit des Flusses gelegen. Seit 1732 wird hier Wein in alter Tradition angebaut. Vor 1974 wurde der Wein in einem von Mönchen erbauten Sandsteinhaus bzw. in dessen Gewölbekeller hergestellt. Später baute die Familie das heutige Anwesen, dessen Weinanbaufläche bis heute auf 13 ha vergrößert wurde. Dort wird der Wein auf moderne Art und Weise angebaut und in einem Weinfasskeller weiterverarbeitet.
Dem Weingut Udo Weber ist es vor allem durch seine Bodenvielfalt möglich, jeden Wein mit einem einzigartigen Geschmack und Charakter zu versehen.

Die Böden und Lagendes Weinguts Weber

Das Anbaugebiet besteht aus zwei Hauptlagen und einer Nebenlage. Die größte Lage ist das Monzinger Frühlingsplätzchen. Hier sind bei einer Steigung von bis zu 70 Prozent verschiedenartige Böden wie Lehm, Quarzit oder roter Schiefer anzutreffen. Die Bandbreite an Böden bildet hier die Voraussetzung, um eine optimale Grundlage für die verschiedenen Rebsorten und das Weingut Udo Weber bezüglich seines Erfolges zu garantieren. Der Monzinger Halenberg, welcher gleichzeitig die kleinste Lage darstellt, ragt durch seine besondere Bodencharakteristik hervor. Der Boden ist leicht erwärmbar und kann darüber hinaus zeitweise zur Trockenheit neigen. Durch die Gesteine Quarzit, Kiesel und Blauschiefer bilden sich kleine Trauben, welche jedoch durch konzentriert-würzige Aromatik geprägt sind. Der Weilerer Heiligenberg zeichnet sich schließlich durch den Grünschiefer im Boden aus. Dieses Vulkangestein sorgt für eine äußerste Langlebigkeit und Unversehrtheit der Trauben. Diese sind noch bis in den späten Oktober in einem gesunden Zustand.

Hochwertiges und vielfältiges Weinangebot

Das Weingut Udo Weber offeriert eine vielseitige Menge an Wein -und Rebsorten. Angefangen mit den Gutsweinen, welche sich in Spätburgunder, Weißburgunder, Grauburgunder, Riesling, Portugieser Rosé und Bacchus gliedern. Des Weiteren wird mit dem Frühburgunder vom Terrassenkies (trocken), dem Chardonnay vom Lösslehm (trocken), dem Riesling vom Grünschiefer sowie vom Vulkangestein (trocken) und dem Muskateller vom Quarzit (feinherb) ein umfangreiches Angebot an Erdreich-Weinen angeboten.
Abgerundet wird die Produktpalette durch die Lagenweine Frühlingsplätzchen (Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder, Riesling) und Halenberg (Riesling). Diese zeichnen sich durch ihre Würze, ihre Langlebigkeit und ihren kräutrigen Geschmack aus.