Das Land wo Wein und mehr Wein fließt
Von der Familie selbst als "gelobtes Land" geschätzt, scheint das
Mittelburgenland
geradezu zum Winzern geschaffen zu sein. Die das "Blaufränkischland"
umgebenden Gebirge sorgen für warme und trockene Winde, und auch der
nahe gelegene
Neusiedlersee trägt seinen Teil zur Weinherstellung bei
und sorgt für Temperaturausgleich.
Das
Weingut Strehn ist besonders stolz auf seine 60 Jahre alten Rebstöcke, welche dank der vielfältigen und nährreichen Böden im
Mittelburgenland
wunderbar gedeihen. Die hauptsächlich kalkhaltigen Böden, mit Lehm-,
Schotter-, und Kreide-Anteilen, verfügen über eine extrem hohe Fähigkeit
Wasser zu speichern. Dies, als auch die tiefreichenden Wurzeln der
Rebstöcke, sind der Grund dafür, dass die Weingärten auch in trockenen
Sommern bestens versorgt sind.
Weine für jede Gelegenheit
Das
Weingut Strehn
erstreckt sich über rund 50 hektar. Hier wachsen die Rebsorten St.
Laurent, Pinot Noir,
Cabernet Sauvignon,
Merlot,
Syrah,
Chardonnay,
Welschriesling, Zweigelt und natürlich Blaufränkisch.
Vom fruchtig leichten Rosé, über feinen Chradonnay bis hin zu in Holzfässern gereiftem
St. Laurent, die Gegebenheiten im
Mittelburgenland sorgen für reiche Vielfalt. Und das Facettenreichtum am
Weingut Strehn kann sich sehen lassen. Vor allem die Rebsorte Blaufränkisch bietet als Allrounder unendliche Möglichkeiten und wird im
Mittelburgenland viel und gern genossen.
Eher fruchtig, mit dem Geschmack von Schwarzbeeren, Datteln und Zimt,
kann der gereifte Blaufränkische auch an den Geschmack von Rumtopf und
Laktritz erinnern. Somit kann man ihn als coolen Rosé an einem heißen
Sommertag oder als kräftig-würzigen Roten zu
Käse und Fleisch genießen.
Qualität aus Tradition
Am
Weingut Strehn
setzt man auf sorgfältigen Umgang der Rebsorten aber auch auf
Experimentierfreude und Achtung individueller Stärken. Kein Wunder also,
dass das im
Mittelburgenland beheimatete Gut 93 Punkte bei der falstaff Bewertung 2017 erhielt.
"Home is where the Balufränkisch is" - lautet das Motto der Familie.
Überzeugen Sie sich selbst!