Euvino
Das Weinportal
Euvino
Das Weinportal
Die Geschwister Bianca und Hein Nehrbaß bewirtschaften das Weingut und die Brennerei im rheinhessischen Schornsheim. Nahe des Mittelpunktes unseres größten deutschen Weinanbaugebietes. Bianca kümmert sich hauptsächlich um das fast 23 Hektar große Weingut und Hein steckt seine Leidenschaft in die Brennerei. Seit 5 Generationen ist das Weingut in Schornsheim im Besitz der Familie, die Brennerei kam im Jahr 2011 dazu. Mit viel Herzblut werden hier regionale Produkte zu wunderbaren Bränden, Likören und Weinen verarbeitet. Zusätzlich ergeben sich wundervolle Synergien durch die Kombination von Weingut und Destillerie.
Ein perfektes Zusammenspiel zwischen Klima, Böden, Pflanzen und Erfahrung sind die besten Voraussetzungen für höchste Qualität. Das Portfolio im Weingut umfasst neben vielen Klassikern auch Rebsorten wie z.B. den Gelben Muskateller. Hier wurde der aktuelle Jahrgang 2015 mit der goldenen Kammerpreismünze ausgezeichnet! Die Weine werden maßgeblich im Edelstahl ausgebaut. Rotweine werden auf der Maische vergoren und anschließend teilweise in Barrique oder großen Holzfässern gelagert. Die Weine sind so wunderbar gesellig wie die Menschen in Rheinhessen!
Wir verstehen Weinanbau als Passion. Unser Weingut liegt im Herzen Rheinhessens, welches mit ca. 26.000 ha das größte Anbaugebiet Deutschlands ist. Mit einer jährlichen Sonnenscheindauer von ca. 1.700 Stunden werden unsere Trauben im wahrsten Sinne des Wortes „von der Sonne geküsst“. Das Resultat? Ganz klar ein Produkt, das auch Sie zum Strahlen bringt. Sie finden unser Weingut im idyllischen Schornsheim. Weingut Otto Nehrbaß, das traditionsreiche Familienunternehmen mit Herzblut. Bereits in der 5. Generation führen wir unser regionales Hofgut. Lassen Sie sich von der Kreativität unserer heimischen Produkte begeistern. Wir bewirtschaften aktuell ca. 23 ha. Verantwortung im Umgang mit der Natur wird bei uns groß geschrieben.
Das Ergebnis? Ehrliche Weine, die Sie lieben werden.
Trauben und Tresterbrände kommen weitgehend aus einer Hand
und können so von Anfang bis Ende begleitet werden um schonende und optimale
Verarbeitung zu garantieren.
Regionale Frucht- und Obstarten mit unverwechselbarem Charakter werden mit viel Liebe destilliert und vervollständigen
das Portfolio. Unvergleichliche rebsortenreine Tresterbrände, teilweise in
Eichenholzfässern ausgebaut, entführen Sie in die spannende Welt der Tresterbrände. Qualität, die Sie
schmecken werden und die durch unzählige Prämierungen bereits bestätigt wurde!
Wir nutzen die Schätze unserer Natur, um Destillate von höchstem Genuss herzustellen. Mit Liebe, Sorgfalt und nur aus besten Zutaten.
Ob Birne, Zwetschge, Kirsche, Aprikose, Quitte oder auch andere regionale Frucht- und Obstarten mit unverwechselbarem Charakter.
Qualität, die Sie schmecken werden.
Ein schonender Brennvorgang ist hier das A und O. Im Anschluss daran geben wir unseren verschiedenen Bränden Zeit zur Entwicklung ihres ganz besonderen Aromas. Individualität, die Sie genießen können.
Unsere Feinbrände reifen zum Teil in traditionellen Holzfässern. Erfahrung und Kompetenz des Brennmeisters entscheiden über die optimale Genussreife des Endprodukts.