Weingut Neuspergerhof

Der Neuspergerhof: „naturbelassene Weine mit dem gewissen Etwas“

Auf dem Weingut Neuspergerhof in Rohrbach an der Südlichen Weinstraße ist der Wein durch und durch natürlich. Die ökologische Bewirtschaftung der Rebflächen sichert die Nachhaltigkeit im Weinbau. Das Team des Weingut Neuspergehof arbeitet mit der Natur und sorgt für „glückliche Reben“. In den Weinbergen des Weinguts blüht und grünt es das ganze Jahr und ist das zu Hause für Nützlinge alle Art. Auch bei dem Ausbau der Weine steht die Natürlichkeit und Naturbelassenheit im Vordergrund. Das Festhalten an traditionellen Ausbauverfahren kombiniert das Weingut Neuspergerhof sehr geschickt mit dem modernen Weinbau. Seit dem Jahr 2015 gibt es den ersten Orange-Nature-Wine des Weinguts. Dieser Weißwein wird wie ein Rotwein hergestellt und begeistert durch seinen einzigartigen Charakter und dominante Aromen.

Neuspergerhof- der Name steht für Tradition, Handwerkskunst und beste Weinqualität.

Die Wurzeln der Winzerfamilie Gradolph gehen über mehrere Jahrhunderte zurück. Zusammen mit Gründer Hans Gradolph (Winzermeister) leitet sein Sohn Jochen Gradolph (studierter Betriebswirt) als Quereinsteiger und „Winemaker aus Leidenschaft“ das Weingut. Basierend auf der Tradition mehrerer Generationen, betreibt die Familie modernen Weinbau. Die Landwirtschaftskammer hat diverse Gold- und Silbermedaillen an das Weingut Neuspergerhof vergeben, und bei der Bundesweinprämierung gab es ebenfalls Gold für den Neuspergerhof. Als „Haus der prämierten Weine“ ist das Weingut Neuspergerhof mit seiner Vinothek „Genussraum“ der Anlaufpunkt für interessierte Weinliebhaber an der Südlichen Weinstraße.

Die Qualitätspyramide des Neuspergerhofs

Fruchtig, spritzig, unkompliziert machen die Gutsweine vom Weingut Neuspergerhof jeden Tag Spaß. Zarte Mandel-Walnuss-Noten finden sich im Müller-Thurgau, geschmeidig kommt die Rotweincuvée daher.

Mit ausgeprägtem Charakter zeigen sich die Lagenweine vom sandigen Lößlehm im "Mandelpfad". Exotische Fruchtkomponenten im Riesling machen Lust auf mehr, und Waldbeeren sowie dunkle Schokolade schmeicheln dem Gaumen beim Genuss des extraktreichen Spätburgunders.

Die besten Tropfen erhalten auf dem Weingut Neuspergerhof das Label "J-Wein"- benannt nach dem Winemaker Jochen und seiner kleinen Tochter Julia. Vollmundig mit einem Hauch Eichenholz begeistert der Chardonnay aus dem Barrique, in der Spitzen-Rotweincuvée vereinen sich Merlot und Cabernet zu komplexem Genuss mit Tiefe und dichten Aromen.

Die Spitze der Qualitätspyramide bilden die Großen Gewächse des Weingut Neuspergehof. Für ein Großes Gewächs erntet das Weingut Neuspergerhof nur die besten und sehr stark ertragsreduzierten Trauben aus den Weinbergen mit einem ausdrucksstarken Terroir.

Die selbstauferlegten Qualitätsanforderungen für die Ernte und den Ausbau eines „GG“ sind noch strenger als beim V.D.P.