Das Weingut Laquai ist ein traditionsreiches Unternehmen, welches bereits im Jahr 1716 gegründet wurde. Heute wird das Weingut von den Brüdern Gilbert und Gundolf Laquai betrieben. Das Weingut liegt im hessischen Rheingau, welches eines der 13 deutschen Weinbaugebiete für Qualitätsweine darstellt. Durch die besonderen Hanglagen der Weinberge bringt das Weingut qualitativ hochwertige Reben hervor, welche dankt der einzigartigen Standortbedingungen ideal gedeihen können. Aus diesem Standortvorteil machendie Gebrüder Laquai viele verschiedene Weine, die den Geschmack jedes Weinkenners treffen. Daneben entstehen im Weingut der Gebrüder Laquai auch erstklassige Schaumweine und seit dem Jahr 1924 ebenso hochwertige Weinbrände.
Der traditionsreiche, über 300 Jahre alte Betrieb konnte nur dank naturnaher und nachhaltiger Nutzung so lange bestehen und bis zum heutigen Tage solch hochwertige Weine machen. Die steile Hanglage der Weinberge bietet zwar die Möglichkeiten um beste Weinreben gedeihen zu lassen, doch gleichzeitig bietet diese Landschaft viele Herausforderungen. Aus diesem Grund geschieht die Weinlese bis heute in reiner Handarbeit ohne den Einsatz von Maschinen. Gleichzeitig bemühen sich die Brüder Gundolf und Gilbert Laquai um Innovation um nicht nur durch zeitgemäße Techniken, sondern durch besonders nachhaltigen Weinbau das Weingut auch für zukünftige Generationen zu erhalten. Eine Besonderheit ist der Weinbau in Form von Terrassen. Hier können die Weinreben geschützt wachsen und die Weinlese wird erleichtert. Gleichzeitig bieten die Böschungen zwischen den Terrassen Raum für eine natürliche Bepflanzung. Diese schützt den wertvollen Boden vor Erosion und bietet der heimischen Tier- und Pflanzenwelt einen Lebensraum.
Das Weingut Laquai bringt eine ganze Reihe besonderer und bekannter Weine hervor. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf Riesling Weinen. Unterschiedlichste Böden wie Löss, Quarzit oder Schiefer bringen genauso unterschiedliche Weine am Weingut Laquai hervor, wie unterschiedliche Zeitpunkte der Weinlese. Neben den Riesling Weinen und einer erlesenen Auswahl verschiedener Burgunder werden im Weingut Laquai Silvaner, Auxerrois, Cabernet Sauvignon und Merlot angebaut. Daneben bringt das Weingut eine kleine aber feine Auswahl von Perlweinen, Sekten und Weinbränden. Somit machen die Brüder Laquai jedes Jahr von neuem eine erstklassige Auswahl von insgesamt 28 verschiedenen Weinen, Sekt- und Weinbrandsorten, von denen jeder Jahrgang andere Eigenheiten hat.