Karl Schaefer

2015er Michelsberg GG

  • weiß
  • Pfalz
  • trocken
  • Deutschland
2015 Michelsberg GG

Karl Schaefer

2015er Michelsberg GG

25,00 € 0,75 l 33,33 €/Liter inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

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  • VDP. Prädikatsweingut
    VDP. Prädikatsweingut

Beschreibung

Toller, komplexer Duft aus fruchtigen, floralen und würzigen Noten mit knackiger Säure.

Lage: Dürkheimer Michelsberg GG

Terroir: Diese älteste urkundlich erwähnte Weinlage der Pfalz bildet das nach Süden exponierte Frontstück des Dürkheimer Kalkriffs aus dem tertiären Pfälzer Urmeer. Durch die sandsteingemauerten Terrassen und die sonnenexponierte Lage erfahren die Trauben viel Wärme und erlangen eine hohe und gesunde Reife. Die Kalkfelsen sind zudem gute Wasserspeicher und sichern die Versorgung der Reben.

Typizität: Mächtige, oft auch alkoholreiche Weine mit cremiger Fülle und üppiger, sich oft erst im Mund entwickelnder Aromatik. Die Aromen dieser Weine erinnern oft an weiche gelbe Früchte mit klassischen Apfelnoten und etwas Exotik wie Mango oder Ananas. Oftmals wirkt die Frucht konzentriert, fast wie Trockenfrüchte. Allen gemein sind die abgepufferte Säure und die intensive Mineralik, die sich manchmal schon im Duft durch ein leicht austrocknendes Nasengefühl andeutet. Im kleinen 4,5 ha großen Michelsberg sind die Weinberge stark sonnenexponiert, dadurch erlangen die Trauben sehr schnell Ihre Reife.

Geologie: Der Michelsberg bildet die Südspitze des Dürkheimer Kalksteinriffs, das aus einer Kalksteinscholle, die bei Einbruch des Rheingrabens nicht mit eingesunken ist, und auch durch Kalkschalenablagerung im Miozän entstand. Diese vorgelagerten Kalkhügel sind Zeugnis der letzten großen Meere in der Pfalz, die vor ca. 30 Millionen Jahren austrockneten. Zu dieser Zeit war der Meeresspiegel gut 300 Meter höher als heute und der Pfälzer Wald war Uferzone eines Meeres mit dort angesiedelten Muschelbänken und den daraus resultierenden Kalkriffen.

Weinbeschreibung: Ein dichter aber filigraner Duft mit einer Komposition aus süßlichen Zitronenblüten, würzigem Zitronengras und reifem Pfirsich. Der Duft präsentiert sich erstaunlich rund und offen, faszinierend das Dreigestirn aus floralen, fruchtigen und würzigen Komponenten, die sogar etwas an süßliches Mokka erinnern. Im Mund wirkt der Wein erst weich, bevor die stahlige Mineralität Ihn immer konzentrierter werden lässt und die durchaus pikante Säure einen Kontrapunkt setzt. Am Gaumen dominieren würzige Zitrusnoten, die mit einer filigranen Extraktsüße im Nachhall verschwinden.

Rebsorte(n)
Riesling
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Naturkorken
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt
13% vol
Restsüße
5,8 g/l
Gärung
Edelstahltank
Enthält Trauben aus
Terassenlage
Produzent
  • Karl Schaefer
  • Deutschland / Pfalz
  • Weinstraße Süd 30
    67098 Bad Dürkheim

Allergene

Enthält Sulfite Ja

Karl Schaefer

Logo von Karl Schaefer
TROCKEN AUS TRADITION1843 gegründet, erlebte das Weingut unter dem späteren Namensgeber Karl Schaefer seine erste Blütezeit. Heute wird es in sechster Familiengeneration von Dr. Job und Nana von Nell geführt, unterstützt von einem jungen, der Tradition verpflichteten Team. Wir gehören von A...

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