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Portugieser Weißherbst 2018
Der 2018er Portugieser Weißherbst Qualitätswein trocken ist brillant und zeigt im Glas ein kräftiges Lachsrot, mit granatroten Reflexen. Die erste Nase offenbart frisches Erdbeergelee und reife Blaubeeren. Nach dem Schwenken findet man auch Pfirsich und Sauerkirschen. Mit viel Luft sogar Shitake-Pilze.
Im Mund präsentiert sich der Portugieser Weißherbst trocken mittelkräftig mit ganz dezenter Extraktsüße und milder Säure. Die 12,5 Volt wirken gut eingebunden. Es kommen Pfirsich, Himbeere und Steine in den Sinn. Es zeigt sich eine angenehme Komplexität. Denn mit schlanker Struktur aus milder Säure, dezenten Bitterstoffen und präsenter Mineralik, zeigen sich noch Aromen von Wildkräutern und Sauerkirschen. Der Nachhall ist lang und animierend.
Der Portugieser Weißherbst aus 2018 ist elegant und sehr typisch für Rheinhessen in 2018.
Enthält Sulfite | Ja |
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