Vom Trieb bis zum Glas liegt alles in unserer Hand, was die Natur uns nicht vorgibt. Unser kleines Familienweingut liegt im Herzen der Mittelmosel. Hier bauen wir für Sie unseren Wein an.
Riesling - Rivaner - Chardonnay - Cabernet Blanc - Kerner - Dornfelder und Spätburgunder pflegen wir nachhaltig in begrünten Weinbergen. Als Partnerbetrieb Naturschutz ist es uns ein Anliegen mit der Natur zu arbeiten. Unser Grundsatz für Düngung und Pflanzenschutz - so wenig wie möglich aber so viel wie nötig. Auch beim Ausbau in gekühlten Edelstahltanks achten wir darauf, die Natürlichkeit und die Einzigartigkeit der Mosel hervorzuheben.
Rebewurzeln in 400
Mio.Jahren alter Erdgeschichte - sonnenverwöhnte Steilhänge -
wärmespeichernder Devonschiefer - unverwechselbares Mikroklima - 2000
Jahre alte Weinkulturgeschichte - einzigartige, mäandrierende
Flusslandschaft:
Überzeugen Sie sich selbst.
Wir freuen uns auf Sie . Kerstin und Detlef Müllers
sind ein kleines Familienweingut mit eigener Brennerei.
ist die Mosel mit Ihren Lagen, den steilen Hängen, ihrem milden Klima und dem speicherndem Schieferboden. Sie sind die idealen Vorraussetzungen für den Weinanbau. Hier sind die Wurzeln des Weinbaus in Deutschland
Unsere Hände, Augen und Wissen , in den unterschiedlichen Phasen des Wachstums, sind das ganze Jahr über immer gefragt, wenn es darum geht die Rebe zu pflegen und die Traube optimal reifen zu lassen. Das entsprechende Feingefühl neuen Entwicklungen zu folgen und Traditionen beizubehalten ist uns ein Gebot.
Die Nase, der Gaumen, Fingerspitzengefühl und Erfahrung sind gefragt, um aus einer guten Ernte auch erlesene Weine auszubauen. Nur so findet unser Moselwein seine Vollendung und Sie den vollendeten Genuss....
- Für uns nicht nur Arbeit sondern ein Stück Lebensfreude –
– Vollendeter Geschmack unsere Devise –
Unsere Destillate sind harmonisch, fein, zart und samtig. Genießen Sie diese temperiert (18° – 20°). Nur dann, kann sich die Frucht mit all ihren Nuancen im Mund und Gaumen präsentieren.
Unsere Liköre werden aus Fruchtsaftkonzentrate, Fruchtauszügen oder hochwertigen Perkolate hergestellt. So werden die natürlichen Aromen eingefangen und die Süße und
Alkohol fein abgestimmt. So sind unserer Liköre immer ein tolles
Geschmackserlebnis, ob pur, auf Eis oder als Aperitif im Sekt.
Seccococtails wie Granate, Mosel- und Nacktarschsprizz… unsere Antwort auf Hugo. Fruchtig aber nicht zu süß…
Stöbern Sie in den verschiedenen Kategorien und finden Sie dabei Ihre Lieblingstropfen…
Gönnen Sie sich einige schöne Stunden mit erlesenen Weinen, edlen Destillaten und verführerischen Likören. Sie sind ein Stück Lebensfreude, die wir Ihnen gerne vermitteln.
Kerstin und Detlef Müllers