Malvasia ist der Name einer ganzen Rebsortenfamilie mit weißen und roten
Trauben.
Die Reben haben wahrscheinlich ihren Ursprung im antiken Griechenland und
verbreiteten sich später im Mittelmeerraum. In Italien wird eine
Vielzahl unterschiedlicher süßer Weißweine und Dessertweine aus den Mavasia-
Trauben gekeltert.
Eigenschaften der Weine aus Malvasia
Malvasia Bianca trockener bis süßer Weißwein), M. Di Lipari (weißer Dessert-Wein),
M. Di Bosa ( weißer hochwertiger Dessert-Wein), M. Cagliari ( weißer
Aperitif), Malvoisie de Nus ( weißer Dessert-Wein).
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