arrowawardbinbottlebottlescartcheck_green_xlcheckeditfacebookfiltergoogle leafminusplusportal-backportal-cartportal-closeportal-credit-carteportal-emailportal-filter-navigation-openportal-filter-navigationportal-helpportal-homepage-01portal-homepage-02portal-homepage-03portal-homepage-04portal-homepage-05portal-loginportal-navigation-openportal-navigationpayment-billportal-searchportal-vinegrower-surfaceportal-vinegrowersavespiketimetrianglewarning
Rebsorte Weißwein

Weißwein aus Alicante Bouschet

Die Rotweinrebsorte Alicante Bouschet ist eine Neuzüchtung der altbekannten Rebsorte Grenache. Was der Traube an Qualität fehlt macht sie durch ihre intensiv rote Farbe wieder gut und wird somit oft im Verschnitt eingesetzt.

Produkte im Shop

0 Ergebnisse
0 Ergebnisse

Die Rebe stammt ursprünglich aus Spanien und ist 1855 aus einer Kreuzung der bekannten Rebe Grenache und der Petit Bouschet Rebe entstanden und findet somit ihre Heimat ebenfalls in Frankreich. Petit Bouschet ist selbst schon eine Kreuzung gewesen und wurde aus der Teinturier du Cher und dem Aramon gekreuzt. Beide Kreuzung gehen auf die Arbeit der Familie Bouschet zurück, in der zunächst Vater und dann Sohn ihren gekreuzten Rebsorten ihren Namen gaben.

Die Alicante Bouschet ist eine in Frankreich gezüchtete Rotweinrebe, welche überwiegend zum Verschnitt mit anderen Weinen verwendet wird. Sie ist aufgrund ihrer dickeren Haut sehr beliebt, denn dadurch lässt sich auch ein langer und umständlicher Transport ohne Qualitätsverlust arrangieren. So war diese Rebe besonders in den USA zur Zeit der Prohibition beliebt. Außerdem besitzt die Edle Weinrebe (Vitis vinifera) eine zwittrige Blüte und ist somit selbstbefruchtend.

Sortenreine Weine sind lila bis magentafarben haben Geschmacksnoten nach Wildbeeren, Pflaume, Mokka und Gewürzen. Sie sind vollmundig mit langem Abgang. Besonders beliebt ist die Farbe der gewonnen Weine aus der Alicante Bouschet, denn ihre 15 mal stärkere Farbe als Konkurrenz Rebsorten machen ihr Farbspiel zu einem einzigartigen Erlebnis.

Südfrankreich, Nordafrika, Italien und in Übersee. Für die Rebe gelten besondere klimatische Vorraussetzungen, die sich eben nur in den bereits gennanten Regionen finden. Dennoch hat es die Rebe auf Platz 12 der meistangebauten Rebsorten Frankreichs geschafft.

Alicante, Henry Bouschet, Alikant Bush, Alicante Noir, Garnacha Tintera