Euvino
Das Weinportal
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Das Weinportal
beim kleinsten Erzeuger von Saale- Unstrut. Unsere Weine aus dem Hause"Weindomicil Raik Moh" sind das Ergebnis neuester Erkenntnisse in der Weinbereitung mit dem Hauptaugenmerk auf eine schonende und umweltbewusste Arbeitsweise im Weinberg wie im Keller.
Beheimatet
sind wir im nördlichsten Weinanbaugebiet Europas, dem von Saale-
Unstrut. Zu finden sind wir in dem Winzerörtchen Freyburg, Ortsteil
Zeuchfeld. Dieses liegt im Süden von Sachsen- Anhalt
und mitten im Burgenlandkreis. Abgeschirmt vom Harz und Thüringer Wald.
Hier herrschen günstigste Bedingungen für den Weinbau.
Mit über 1.400 Sonnenstunden im Jahr, einer
durchschnittlichen jährlichen Niederschlagsmenge von 520 mm und einer
Jahresmitteltemperatur von 9,1°C sind Datenauszüge für unsere
Klimafreunde. Unsere Weinstöcke stehen auf
Muschelkalkverwitterungsboden mit einer leichten Tonauflage.
Das haben auch schon unsere Vorfahren erkannt, denn seit über 1.000 Jahren wird im landschaftlich reizvollen Saale-Unstrut-Tal Wein angebaut.
Aber das ist für Weinkenner, -Liebhaber, -Händler überhaupt nichts Neues ...
1996 haben wir, als kleiner Nebenerwerbsbetrieb, mit der Rekultivierung unseres Weinberges in Dorndorf begonnen. Von hier kommen Rivaner, Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder und Spätburgunder. Zunächst mit dem Ziel, Wein für unseren eigenen Bedarf zu erzeugen und die Kosten der Produktion zu decken. Heute sind wir einen kleinen Schritt weiter. Wir nehmen uns viel Zeit, um uns ganz auf die Qualität unserer sortentypischen spritzigen, jungen Qualitätsweine zu kümmern.
Um den naturnahen Charakter unserer Produktion im Weinberg zu betonen sind wir um eine natürliche Begrünung bemüht, die nur gemäht wird. Unterhalb unserer Weinzeilen haben wir auch eine gemischte Baumreihe mit Sauerkirschen, Aprikosen, Quitten und Weinbergspfirsich angelegt.
Ohne menschlichen Einfluss hat sich hier wieder eine überwältigende Artenvielfalt an Tier- und Pflanzenwelt entwickelt.
Hierhin laden wir Sir herzlich ein. Probieren Sie, mit uns zusammen unsere Weine! Genießen Sie mit uns- in absoluter Ruhe- den herrlichen Ausblick in eine der malerischsten Landschaften Deutschlands, mit ihren typischen sanften Hügeln, durch die sich die Läufe der Unstrut und der Saale ihren Weg bahnen.