NIK WEIS - St. Urbans-Hof

2018er SCHIEFER Riesling

  • weiß
  • Mosel
  • halbtrocken
  • Deutschland
2018 SCHIEFER Riesling

NIK WEIS - St. Urbans-Hof

2018er SCHIEFER Riesling

65,00 € 3 l 21,67 €/Liter inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

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Zertifikate & Mitgliedschaften

  • VDP. Prädikatsweingut
    VDP. Prädikatsweingut

Beschreibung

Die Weinlage
Der Schieferboden ist im wahrsten Sinne des Wortes das Fundament unseres Weinbaugebietes Mosel und deren Weine. Die Reben, welche durch den Schiefer mit sämtlichen Nährstoffen und Mineralien versorgt werden, geben letztlich den besonderen Charakter dieses Bodens in Form von Mineralität an den Wein weiter. Hinzu kommt, dass Schiefer die Wärme des Tages sehr gut speichert, was gerade um den 50. Breitengrad herum von besonderem Vorteil ist. Der an der Mosel vorkommende Devonschiefer kann je nach Subregion und Bodenzusammensetzung in den Farben blau und grau erscheinen oder sogar rötlich schimmern. Mit unserem Schiefer Riesling wollen wir diesem besonderen Gestein in seiner weinbaulichen Großartigkeit eine wohlverdiente Aufmerksamkeit schenken.

Der Wein
Gewachsen auf blauem Schiefer an der Mosel und rotem Schiefer an der Saar, ist der Schiefer Riesling der perfekte Repräsentant unseres Weinguts, dessen Besitz sich von Piesport an der Mosel bis nach Ockfen an der Saar erstreckt. Bereits die Nase betört durch eine kräutig-würzige Charakteristik, die sich am Gaumen fortsetzt und mit zahlreichen Aromen von gelbem Steinobst und Kernfrüchten verschmilzt. In genau dieser Kombination aus Frucht und Herzhaftigkeit liegt die Faszination des Moselweins, die intensive Aromen in einem eleganten, mineralisch-animierenden Körper präsentiert. Reicht man noch raffinierte Salate, Grillgerichte, würzige Schmorgerichte, Gemüseaufläufe oder Pasta- sowie Risottospeisen dazu, ist der Moment perfekt. Dem Schiefer sei Dank.

Rebsorte(n)
Riesling
Flaschengröße
3 l
Verschluss
Naturkorken
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt
11,5% vol
Gärung
Spontangärung
Trinktemperatur
von 6 bis 8 °C
Enthält Trauben aus
Steillage
Produzent
  • NIK WEIS - St. Urbans-Hof
  • Deutschland / Mosel
  • Urbanusstraße 16
    54340 Leiwen

Allergene

Enthält Sulfite Ja
  • Fisch & Meeresfrüchte
  • Geflügel
  • Schwein

NIK WEIS - St. Urbans-Hof

Logo von NIK WEIS -  St. Urbans-Hof
Das Rieslingweingut Nik Weis – St. Urbans-Hof in Leiwen an der Mosel wird in der dritten Generation von Nik Weis und seiner Familie geführt. Seit dem Jahr 2000 ist das Weingut Mitglied im renommierten Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Die ca. 40 ha Weinberge erstrecken sich über rund 6...

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