Lange Weinbau-Tradition
Die Region Trentino-Alto Adige
bietet von ihrem Klima her und der Bodenbeschaffenheit außergewöhnlich
gute Bedingungen für das Gedeihen der Reben. Die Weinlese im
Weinbaugebiet Trentino-Alto Adige
findet in den meisten Weinbergen per Hand statt. Grund dafür sind die
steilen Hänge. Nützlich ist natürlich auch hier das Wissen und die
Erfahrung jedes einzelnen Mitglieds der Kellerei Kurtatsch
in ein. Gegründet wurde die Kellerei im frühen 20. Jahrhundert. Die
Kellerei gehört zu den traditionsreichsten Winzergenossenschaften in Trentino-Alto Adige. Die Kellerräume des alten Firmensitzes der Kellerei Kurtatsch
beheimaten heute das Barriquelager und ein Wein-Archiv. Hier finden
zudem exklusive Verkostungen statt. Die neuen Kellerräume der Kellerei Kurtatsch sind mit modernste Technologie ausgestattet. Bewirtschaftet werden von den Mitgliedern der Kellerei 180 Hektar Rebfläche.
Die Weinberge und ihre Weine
Die Ausrichtungen der Weinberge der einzelnen Mitglieder der Kellerei Kurtatsch
sind sehr unterschiedlich. Die Rebsorten wurden den jeweiligen
Bedingungen des Weinhangs angepasst. An den Hängen im Brenntal unterhalb
von des Ortes Kurtatsch auf 220 bis 300 Höhenmeter findet man die
Rotweinberge der Kellerei Kurtatsch.
Die Merlot Trauben reifen hier hervorragend. Unterhalb der Felswände,
direkt unter Kurtatsch, befinden sich die Weinberghänge, auf denen die
Rebsorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc angebaut werden. In den
Höhenlagen oberhalb der Kellerei Kurtatsch gedeihen die Weißwein-Reben. Diese befinden sich auf einer Höhe von 550 über dem Meeresspiegel. Zur Kellerei Kurtatsch
gehören auch die Weingärten der Fraktion Graun. Diese befinden sich auf
einer Höhe von 800 bis 900 m. Es handelt sich hier um die mit
höchstgelegenen Weinbaugebiete in Trentino-Alto Adige.