Das Weingut Leo Fuchs liegt in Pommern an der Mosel. 1973 übernahm Bruno Fuchs das Gut von Vater und Namensgeber Leo und führte es erfolgreich mit seiner Frau Brunhilde, bis es schließlich in die Hände von Sohn Ulrich übergeben wurde. Seit 1624 liegt das Weingut in den sorgfältigen Händen der Familie Fuchs, deren Qualitätsphilosophie das beste aus Tradition und Moderne vereint. Mit fast 400 Jahren Erfahrung im Weinanbau, ist das Familienunternehmen eines der ältesten an der Mosel. Aus einem Zusammenspiel bewährter Weinbaumethoden und innovativer Technik entstehen hier feine, ausgeglichene Spitzenweine.
Der Weinort Pommern an der
Mosel ist Teil des Landkreises Cochem-Zell in Rheinland-Pfalz und
liegt am längsten Südhang der Mosel.
Seinen Namen hat das
beschauliche Dorf von den Römern, die es liebevoll Pomaria, zu
deutsch Früchtegarten, tauften. Dass der Ort stark durch den Wein
geprägt wird, liegt auch an seiner idealen Beschaffenheit zum
Weinanbau.
Auch Familie Fuchs weiß das. So bewirtschaftet sie
die Lagen Zeisel, Goldberg, Sonnenuhr, Rosenberg in Pommern sowie der
Burg Coraidelstein und dem Brauneberg in Klotten. Von der Sonne
verwöhnt, gedeihen die Reben hier auf schiefer- und mineralhaltigen
Böden. Wichtig beim Weinanbau ist vor allem die Nachhaltigkeit. Die
Trauben werden von Hand gepflückt und nur zur Not greifen die Füchse
in den natürlichen Reifeprozess ein.
Die
Familienmitglieder sind sich einig: sie lieben den Wein. Dennoch hat
jeder von ihnen seine eigenen Vorlieben. Gottseidank, denn so
vinifiziert Familie Fuchs nicht nur ausdrucksstarke Weine, sondern
präsentiert auch eine Vielfalt, die die individuellen Geschmäcker
widerspiegelt. Das Angebot reicht von authentischen Trockenen, über
frische Fruchtige bis zu eleganten Lieblichen und umfasst sogar
feinsten Winzersekt. Der beliebte Riesling macht 76 % des Ertrages
aus, aber auch Chardonnay, Rivaner und Pinot Blanc sind Teil der
Familie.
Kosten kann man die Qualitätsweine in der hauseigenen
Vinothek Pommaria. Im historischen Stammhaus der Familie, laden die
Füchse Besucher zu einer Weinprobe und zum Verweilen an der Mosel
ein.