Bienvenue sur la boutique en ligne du Domaine Clémancey !
Notre domaine familial se situe à quelques kilomètres au sud-ouest de Dijon, à l'entrée du prestigieux vignoble de la Côte de Nuits.
Nous exploitons 7,5 hectares répartis sur les communes de Marsannay-la-Côte, Fixin et Gevrey-Chambertin. Nous produisons neuf appellations avec trois cépages : le Pinot noir pour les rouges, le Chardonnay et l’Aligoté pour les blancs.
Découvrez la diversité et la richesse de nos vins, produits en famille depuis des générations.
Chers clients,
notre domaine est une exploitation familiale. Nous produisons du vin depuis plusieurs générations. Mon mari et moi avons repris le domaine en 1996 à la suite de mes parents. Ensemble, nous réalisons tous les travaux depuis la plantation de la vigne jusqu'à la commercialisation des vins.
Nous accordons une grande importance à la culture de la vigne, car c'est là que tout commence. C'est l'essentiel pour l'élaboration et la réussite d'un vin de terroir.
Aux petits soins pour nos vignes, nous effectuons une taille longue, un ébourgeonnage sévère, un rognage haut et un effeuillage. Cela nous permet de maîtriser les rendements et de vous toujours vous offrir des vins de grande qualité.
Dans cette même exigence de qualité, nous butons le sol l'hiver, nous le labourons l'été et nous traitons de manière raisonnée.
Ces soins constants de nos vignes donnent la profondeur et la richesse de nos vins. Nous vous invitons à découvrir le fruit de notre travail dans cette boutique en ligne !