Château Haut-Blanville

Handwerk Wein im Château Haut-Blanville

Das Weingut Haut-Blanville liegt im französischen Languedoc-Roussillon. Languedoc-Roussillon ist eine Region im Süden Frankreichs und bildet das flächengrößte Weinanbaugebiet des Landes. In der Weinregion Languedoc-Roussillon werden etwa die Hälfte aller französischen Tafelweine sowie drei Viertel aller französischen Landweine hergestellt. Viele Weine aus der Region Languedoc-Roussillon sind heute bereits zu Kult-Weinen geworden. Geprägt ist die Umgebung und die Natur dieser Region von einer facettenreichen Landschaft sowie von den unterschiedlichsten Terroirbeschaffenheiten, einer sehr guten Vegetation und einem beeindruckenden Lebensraum.

Weingut Château Haut-Blanville
In der Wein-Region Languedoc-Roussillon liegt auch das Weingut Château Haut-Blanville. Das Weingut Château Haut-Blanville wurde im Jahr 1997 von Beatrice und Bernard Nivollet gegründet und befindet sich seitdem in Familienbesitz. Man findet das Weingut nahe der Stadt Montpellier in der Region Languedoc-Roussillon. Kreiert werden hier Parzellanweine, welche die außergewöhnliche Vielfalt der Region Languedoc-Roussillon offenbaren.
Zum Weingut Château Haut-Blanville gehört ein Grundstück mit einer Größe von etwa 65 Hektar. Etwa 27 Hektar hiervon werden für den Weinbau genutzt. Alle Weinberge liegen in Top-Lagen und werden streng kontrolliert.

Weinanbau
Die Weinreben werden im Weingut Château Haut-Blanville auf unterschiedlichen Böden gepflanzt. Auf diese Weise können große Variationen von unterschiedlichen Weinen erzeugt werden. Bei der Behandlung der Weinreben wird sich auf die wesentlichen Bedürfnisse dieser konzentriert. Daneben wird beim Weinanbau jedoch auch von den tollen Bedingungen in der Weinregion Languedoc-Roussillon profitiert und bei der Ernte steht die Qualität der Trauben an oberester Stelle. Alle im Team des Weingutes Château Haut-Blanville wissen, das nur eine hochwertige Qualität bei der Ernte hochwertige Weine entstehen lassen. Durch die hochwertige Qualität konnten die Weine aus diesem Haus schon einige nationale und internationale Preise gewinnen.

Facettenreiche Weine
Alle im Weingut Château Haut-Blanville haben sich der Leidenschaft des Weines verschrieben. Man gibt sich dort nur mit einwandfreien und qualitativ hochwertigen Weinen zufrieden und die Weine spiegeln geschmacklich die Terroirbeschaffenheit des Bodens wider und ist eine große Inspiration für die Herstellung der besten Weine. Die unterschiedlichen Terroirs wurden genau identifiziert, so dass für jede Rebsorte der beste Standort ausgewählt werden kann. In den Weinen wird jedoch auch modernes und Tradition auf wunderbare Weise miteinander kombiniert. Durch ein ständiges Wachstum des Teams kann jedoch auch neues Wissen in die Weine einfließen.