arrowawardbinbottlebottlescartcheck_green_xlcheckeditfacebookfiltergoogle leafminusplusportal-backportal-cartportal-closeportal-credit-carteportal-emailportal-filter-navigation-openportal-filter-navigationportal-helpportal-homepage-01portal-homepage-02portal-homepage-03portal-homepage-04portal-homepage-05portal-loginportal-navigation-openportal-navigationpayment-billportal-searchportal-vinegrower-surfaceportal-vinegrowersavespiketimetrianglewarning asian bargain beef cheese dessert lamb pork poultry seafood tip top-10 vegetarian venison
Produktbild von cota 830

2009er cota 830 trocken Bodegas 40 grados Norte

reserva

10

  • Wein - rot

Beschreibung

Notas técnicas: cota 830 ha sido vendimiado a mano solo en el momento en que se solapa la óptima madurez glucométrica y fenólica. Tras una rigurosa selección de racimos ha fermentado con levaduras endógenas que le otorgan su particular tipicidad. Realiza la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble del bosque de Allier donde completa una crianza sobre lías finas tras diversos "batonage". Tras 18 meses en barrica y una delicada crianza en botella nace este vino de bouquet único.

Notas de cata: Vino de alta capa y gran extracto, que queda patente con la viscosidad glicérica. Nariz intensa de confitura de arándanos. Destacan notas de eucalipto y regaliz tras ligera agitación sobre un fondo ahumado de clavo y torrefactos. Entrada en boca redonda y cálida. Untuoso y de gran recorrido. Ensamblan los taninos dulces con una acidez láctica. Retrogusto a ciruelas pasas de recuerdo longevo.

Produktinformationen

Rebsorte(n) Bobal, Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Korken
Qualitätsstufe D.O.
Herkunft Valencia (Spanien)
Alkoholgehalt 13,5% vol
Restsüße 1,8 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 16,0 bis 18,0 °C
Enthält Sulfite Ja
Enthält Ei-Allergene Nein
Enthält Milch-Allergene Nein
Gärung Holzfass (1,5 Jahre)
Ausbau Barrique (18 Monate)
Steillage Ja

15,00€ 20,00€/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 4 – 5 Werktagen geliefert.

Auszeichnungen

  • Bacchus de Oro. Concurso Internacional Vinos Bacchus 2013.
  • 90 puntos Peñin

Winzer

  • Alejandro Martín Benlloch

  • Spanien / Valencia

  • C/ Bélgica, 2 -11 , 46021 Valencia

Informationen zum Shop von Bodegas 40 grados Norte