Balthasar Ress

Balthasar Ress - Erstklassiger Wein aus dem Rheingau

Die Geschichte von Balthasar Ress begann als Metzger und entwickelte sich über Generationen zum erfolgreichen Weingüter der leidenschaftlichsten Weine im Rheingau herstellt.

Was den Wein aus dem Rheingau hervorhebt

Balthasar Ress ist es vor allem wichtig zu zeigen, dass deren Wein mit dem Rheingau übereinstimmt: Packend, lebendig und emotional, ein stetig wachsender Wein. Eine besondere Eigenschaft ist der Wiedererkennungswert, trotz jährlich neuer Einflüsse. Der Wein wird langsam und möglichst schonend zubereitet. "Alles mit der Zeit", so lautet die Philosophie von Balthasar Ress.
Und welcher Ort eignet sich dafür am besten als der Rheingau? Zwar ist die Fläche im Vergleich zu anderen Rebfläche klein, aber umso bedeutsamer. Dies liegt an seiner perfekten Stellung. Absolut natürlich, ruhig und beste Bedingungen für eine perfekte Reife und Lage. Die Berghänge, der vor Wind schützender Wald, der Fluss, der durch Reflektionen mehr Sonnenlicht und Wärme spendet - dies kann nur der Rheingau bieten.

Empfehlenswerte Weine

Die Weine von Balthasar Ress haben einen typisch trockenen Geschmack. So auch der Pinot Noir mit seinem leicht süßlichen Duft oder der Riesling mit seinem fruchtigen Geschmack. Neben den Weißweinen können Sie auch den Rheingau Rotwein kosten.
Wenn Sie ein Highlight möchten, sollten Sie sich das dargebotene "Wine in Tubes" genauer ansehen. Hierbei werden ausgewählte Premiumweine in kleinen Glasröhrchen präsentiert. Dies erspart Ihnen den Kauf einer Flasche und Sie können die Weine Glasweise durchtesten.

Die Geschichte von Balthasar Ress

Die Familie Ress entstammt einer Metzgerfamilie, die auch heute noch existiert. Balthasar Ress gründete im Jahre 1870 seinen Gasthof und präsentierte seinen ersten Wein unter der Marke "Von Unserm". Heute steht diese Nennung für die wichtigsten Gutsweine des Hauses und versprechen beste Qualität. Durch Entschlossenheit sowie ehrfürchtigen Tatendrang schaffte das Familienunternehmen mit 46 Hektar Fläche Karriere zu machen. Einer der heutigen nennenswerten Projekte ist die wineBANK und die Liebe zum Heimatwein.