Az. Vin. Bove
Während der
Sangiovese in der
Toskana die unumstrittene Numero Uno ist, setzt man in den
Abruzzen vor allem auf den
Montepulciano, der hier zuweilen noch höher eingeschätzt wird. Die Weine aus dem Hause Bove überzeugen mit einem saftigen Fruchtspiel, leichter Würze und einer sanften Tanninstruktur. Ihre ganze Stärke spielen sie als Speisenbegleiter zu italienischen Klassikern wie Pasta und Pizza aus.