Die Geschichte
Zu Beginn der Geschichte dieses Weinguts wurden aber nur Weine für
internationale Kunden ausgesucht und keine eigenen Weine produziert.
Dies änderte sich aber bald, denn der Wunsch nach der eigenen Produktion
von Weinen wurde immer größer.
Dann war es endlich soweit. Die Familie übernahm das Cascina Radice in
Moasca. Dies war in den 90er-Jahren. Dieses Weingut liegt im
Piemont in
der Provinz von Asti. Gerade hier sind die Bedingungen für einen
qualitativ hochwertigen Wein sehr gut. Denn die Böden sind
nährstoffreich und auch das Klima ist für Reben sehr ideal. Heute reifen
hier immer noch sehr prächtige und gute Reben, die hochwertigen Wein
bringen. Denn nur mit diesen qualitativ hochwertigen Weinen sind auch
die Kunden des Weingutes zufrieden. Das wissen die
Winzer. Aus diesem
Grund steht die Qualität der Weine an erster Stelle. Auch die Produktion
der Weine spielt hierbei eine sehr wichtige Rolle. Die Produktion des
Weinguts ist sehr modern. Sie haben nur moderne, gute Anlagen und einen
sehr großen Weinkeller, in dem die Barriquefässer den Wein
unvergleichlich machen.
Diese Anlagen und auch der Keller wurde in den letzten Jahren ausgebaut
und verbessert. Das war dem Betrieb sehr wichtig. Das Sortiment ist
geprägt von den Freundschaften der Winzer zu anderen Weingütern in
Mittelitalien und auch in
Veneto. Die eigenen Reben liegen im Süden von
Italien.
Die Herstellung der Weine
Bei der Herstellung der Weine sind die Winzer immer um eine hochwertige
Auslese bemüht. Denn nur diese bietet auch einen guten Wein. Zudem
spielt die jahrelange Erfahrung in dieser Branche eine entscheidende
Rolle bei der hochwertigen Produktion. Natürlich auch die Technologien,
die es heute gibt, sind hierbei sehr wichtig und nicht mehr bei der
Herstellung der Weine wegzudenken. Die Weine dieses Weingut sind sehr
ausgewogen und kräftig und zudem sehr vielseitig in der Auswahl.
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